"Qué pena no haber venido antes a Pérez Barquero". Así reza la bota de roble americano que rubricó el futbolista gaditano Joaquín Sánchez Rodríguez, el jugador con más partidos disputados en la historia del Real Betis Balompié, en la Bodega Los Amigos de Pérez Barquero, santo y seña de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles.
Guiado por Rafael Córdoba, presidente del Grupo Pérez Barquero, y acompañado por el enólogo de la firma, Juan Márquez, y por el director comercial nacional, Rafael Cobos Gracia, el conocido centrocampista –que en 2020 recibió el nombramiento de Hijo Predilecto de Andalucía– recorrió las instalaciones de la bodega junto a otros veteranos del equipo verdiblanco, como Antonio Barragán, David Rivas Rodriguez y Juan Gutiérrez Moreno, actual director deportivo del Córdoba Club de Fútbol, que recalaron en Montilla junto a la firma distribuidora del Grupo Pérez Barquero en Sevilla, Martina Trader.
El Grupo Pérez Barquero está integrado por cuatro bodegas de la DOP Montilla-Moriles: Gracia Hermanos, Compañía Vinícola del Sur, Tomás García y Pérez Barquero. Desde su fundación en 1905, esta institución, todo un emblema de la comarca vitivinícola cordobesa, ha cuidado con la mayor atención y esmero todas las labores que giran alrededor de la creación del vino.
Desde la selección de los mejores pagos de viñas –albarizas de la Sierra de Montilla y de Moriles Altos- hasta la recolección, el transporte y la molturación de la uva, Pérez Barquero presta atención a todos los pasos que continúan con la elaboración del mosto nuevo, su cata y su selección, previa al destino final que, según sus características, serán las botas de crianza, en la amplia gama de vinos de la zona: Finos, Olorosos, Amontillados, Palos Cortados y Dulces de Pedro Ximénez.
Reconocido con las distinciones más relevantes en el mundo del vino –con las máximas puntuaciones Parker, multitud de premios y medallas en concursos nacionales e internacionales, así como extraordinarias reseñas en las principales guías–, el Grupo Pérez Barquero ha extendido su nombre por todos los rincones del territorio nacional. No en vano, sus vinos, brandis y vinagres se encuentran en más de cincuenta países de los cinco continentes, figurando a la cabeza de los exportadores de vinos de la zona.
No en vano, tal y como avanzó Montilla Digital, Bodegas Pérez Barquero volvió a situarse en el Olimpo de los vinos el pasado mes de octubre. Y es que Robert Parker, considerado el crítico enológico más influyente del mundo, valoró con 100 puntos, la máxima calificación, el 1905 Amontillado Solera Fundacional de esta firma de referencia de la DOP Montilla-Moriles.
En la última cata que realizó en Andalucía el experto Luis Gutiérrez, responsable para España, Argentina y Chile de Robert Parker Wine Advocate, la guía enológica de referencia a nivel internacional, subrayó la "clase mundial" de este vino de producción limitada, que sólo se ha llegado a embotellar en contadísimas ocasiones en los últimos 119 años.
Asimismo, Pérez Barquero es una de las pocas bodegas españolas distinguidas con el sello Pyme Innovadora concedido por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad del Gobierno de España, en base a los cinco proyectos de innovación que tiene desarrollados con el CDTI por un importe global próximo a los 2 millones de euros.
Guiado por Rafael Córdoba, presidente del Grupo Pérez Barquero, y acompañado por el enólogo de la firma, Juan Márquez, y por el director comercial nacional, Rafael Cobos Gracia, el conocido centrocampista –que en 2020 recibió el nombramiento de Hijo Predilecto de Andalucía– recorrió las instalaciones de la bodega junto a otros veteranos del equipo verdiblanco, como Antonio Barragán, David Rivas Rodriguez y Juan Gutiérrez Moreno, actual director deportivo del Córdoba Club de Fútbol, que recalaron en Montilla junto a la firma distribuidora del Grupo Pérez Barquero en Sevilla, Martina Trader.
El Grupo Pérez Barquero está integrado por cuatro bodegas de la DOP Montilla-Moriles: Gracia Hermanos, Compañía Vinícola del Sur, Tomás García y Pérez Barquero. Desde su fundación en 1905, esta institución, todo un emblema de la comarca vitivinícola cordobesa, ha cuidado con la mayor atención y esmero todas las labores que giran alrededor de la creación del vino.
Desde la selección de los mejores pagos de viñas –albarizas de la Sierra de Montilla y de Moriles Altos- hasta la recolección, el transporte y la molturación de la uva, Pérez Barquero presta atención a todos los pasos que continúan con la elaboración del mosto nuevo, su cata y su selección, previa al destino final que, según sus características, serán las botas de crianza, en la amplia gama de vinos de la zona: Finos, Olorosos, Amontillados, Palos Cortados y Dulces de Pedro Ximénez.
Reconocido con las distinciones más relevantes en el mundo del vino –con las máximas puntuaciones Parker, multitud de premios y medallas en concursos nacionales e internacionales, así como extraordinarias reseñas en las principales guías–, el Grupo Pérez Barquero ha extendido su nombre por todos los rincones del territorio nacional. No en vano, sus vinos, brandis y vinagres se encuentran en más de cincuenta países de los cinco continentes, figurando a la cabeza de los exportadores de vinos de la zona.
No en vano, tal y como avanzó Montilla Digital, Bodegas Pérez Barquero volvió a situarse en el Olimpo de los vinos el pasado mes de octubre. Y es que Robert Parker, considerado el crítico enológico más influyente del mundo, valoró con 100 puntos, la máxima calificación, el 1905 Amontillado Solera Fundacional de esta firma de referencia de la DOP Montilla-Moriles.
En la última cata que realizó en Andalucía el experto Luis Gutiérrez, responsable para España, Argentina y Chile de Robert Parker Wine Advocate, la guía enológica de referencia a nivel internacional, subrayó la "clase mundial" de este vino de producción limitada, que sólo se ha llegado a embotellar en contadísimas ocasiones en los últimos 119 años.
Asimismo, Pérez Barquero es una de las pocas bodegas españolas distinguidas con el sello Pyme Innovadora concedido por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad del Gobierno de España, en base a los cinco proyectos de innovación que tiene desarrollados con el CDTI por un importe global próximo a los 2 millones de euros.
J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍAS: PÉREZ BARQUERO
FOTOGRAFÍAS: PÉREZ BARQUERO
