‘La Bicicleta Pizzería’, ubicada en la Avenida de España en Dos Hermanas, se encuentra entre las pizzerías españolas que aspiran a conseguir el título en el I Campeonato de España de Pizzas que se celebrará del 1 al 26 de noviembre y que organiza Fenicia Marketing Gourmet S.L.
El objetivo del Campeonato es encontrar las mejores pizzas de España, así como potenciar el mundo de la pizza y las ventas de los establecimientos participantes, y se celebrará del 1 al 26 de noviembre de 2023 en los propios establecimientos concursantes, mientras que la entrega de premios final tendrá lugar el 4 de diciembre en Madrid.
Una de las características de este concurso es que el público tiene poder de decisión, ya que la valoración de los clientes tendrá un peso del 50% sobre la puntuación final que obtenga cada restaurante, mientas que el otro 50% resultará de la puntuación establecida por inspectores seleccionados por la organización.
La única representante por el municipio de Dos Hermanas es ‘La Bicicleta Pizzería’, ubicada en el número 77 de la Avenida de España, regentada por el chef Pablo Gauget y por Luisa Castillón, y que en sus siete años desde su apertura al público, pese a su pequeño local, se ha convertido en una de las grandes referencias del mundo de las pizzas y la pasta en este ciudad, habiendo recibido además el pasado mes de septiembre su primer ‘Solete’ de la Guía Repsol.
“Nosotros somos ‘La Bicicleta Pizzzeria’, recogen sus propietarios en su página web, “restaurante enfocado a la comida italiana, con nuestra gran especialidad la pizza artesanal elaboradas con los mejores productos del mercado. Tenemos una amplia selección de ingredientes para preparar una gran cantidad de pizzas que serán de nuestros comensales, además pasta al estilo italiano. Contamos con un chef cualificado y experimentado en la preparación de todos nuestros productos por lo cual podemos ofrecer las mejores pizzas artesanales”.
Ocho aspirantes en la provincia de Sevilla
Junto a esta pizzería nazarena, en este I Campeonato de España de Pizzas han sido seleccionadas otras ocho en la provincia de Sevilla y diecinueve en el total de la Comunidad Autónoma, por 118 en toda España. ‘La Bicicleta Pizzería’ ha concurrido con su pizza ‘Milonga’, hecha a base mozarella, puré de calabaza, burrata, guanchile, rúcula y flores comestibles, que según explican sus creadores, “ofrece un gran contraste de sabores y una explosión en la boca”.
El certamen está organizado por los mismos creadores del Campeonato de Hamburguesas y ha arrancado este 1 de noviembre con la publicación de los participantes en su página web, lo que también marca el inicio del plazo de votación.
Para votar una pizza que se haya probado, que se puede hacer en el siguiente enlace, se deberá introducir en la página web del concurso el código que venga en la tarjeta de votación que proporciona el establecimiento concursante. En ella hay que valorar la masa y los ingredientes con una respuesta a elegir entre “excelente”, “bueno”, “aceptable” y “no es de mi gusto”. Así como una valoración general del 1 al 5, siendo el 5 una pizza perfecta y el 1 una propuesta para no repetir.
Además, se puede dejar la opinión en un comentario que será enviado de forma anónima al establecimiento, finalizado el concurso. Al votar se entra en un sorteo de 500 euros, y si el ganador sigue en Facebook a @lamejorpizza (o en el Instagram a @lamejorpizza), el premio se aumentará en 500 euros más.
El objetivo del Campeonato es encontrar las mejores pizzas de España, así como potenciar el mundo de la pizza y las ventas de los establecimientos participantes, y se celebrará del 1 al 26 de noviembre de 2023 en los propios establecimientos concursantes, mientras que la entrega de premios final tendrá lugar el 4 de diciembre en Madrid.
Una de las características de este concurso es que el público tiene poder de decisión, ya que la valoración de los clientes tendrá un peso del 50% sobre la puntuación final que obtenga cada restaurante, mientas que el otro 50% resultará de la puntuación establecida por inspectores seleccionados por la organización.
La única representante por el municipio de Dos Hermanas es ‘La Bicicleta Pizzería’, ubicada en el número 77 de la Avenida de España, regentada por el chef Pablo Gauget y por Luisa Castillón, y que en sus siete años desde su apertura al público, pese a su pequeño local, se ha convertido en una de las grandes referencias del mundo de las pizzas y la pasta en este ciudad, habiendo recibido además el pasado mes de septiembre su primer ‘Solete’ de la Guía Repsol.
“Nosotros somos ‘La Bicicleta Pizzzeria’, recogen sus propietarios en su página web, “restaurante enfocado a la comida italiana, con nuestra gran especialidad la pizza artesanal elaboradas con los mejores productos del mercado. Tenemos una amplia selección de ingredientes para preparar una gran cantidad de pizzas que serán de nuestros comensales, además pasta al estilo italiano. Contamos con un chef cualificado y experimentado en la preparación de todos nuestros productos por lo cual podemos ofrecer las mejores pizzas artesanales”.
Ocho aspirantes en la provincia de Sevilla
Junto a esta pizzería nazarena, en este I Campeonato de España de Pizzas han sido seleccionadas otras ocho en la provincia de Sevilla y diecinueve en el total de la Comunidad Autónoma, por 118 en toda España. ‘La Bicicleta Pizzería’ ha concurrido con su pizza ‘Milonga’, hecha a base mozarella, puré de calabaza, burrata, guanchile, rúcula y flores comestibles, que según explican sus creadores, “ofrece un gran contraste de sabores y una explosión en la boca”.
El certamen está organizado por los mismos creadores del Campeonato de Hamburguesas y ha arrancado este 1 de noviembre con la publicación de los participantes en su página web, lo que también marca el inicio del plazo de votación.
Para votar una pizza que se haya probado, que se puede hacer en el siguiente enlace, se deberá introducir en la página web del concurso el código que venga en la tarjeta de votación que proporciona el establecimiento concursante. En ella hay que valorar la masa y los ingredientes con una respuesta a elegir entre “excelente”, “bueno”, “aceptable” y “no es de mi gusto”. Así como una valoración general del 1 al 5, siendo el 5 una pizza perfecta y el 1 una propuesta para no repetir.
Además, se puede dejar la opinión en un comentario que será enviado de forma anónima al establecimiento, finalizado el concurso. Al votar se entra en un sorteo de 500 euros, y si el ganador sigue en Facebook a @lamejorpizza (o en el Instagram a @lamejorpizza), el premio se aumentará en 500 euros más.
REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
