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Carreras de caballos y el Concurso de Recetas de Arroz se fusionan hoy en el Gran Hipódromo de Andalucía

El Gran Hipódromo de Andalucía, en Dos Hermanas, acogerá hoy el inicio de la Temporada de Carreras de Caballos Otoño/Invierno 2023/2024 y, de forma paralela, la celebración del XXI Concurso de Recetas Caseras de Arroz, que organiza la Diputación Provincial a través de Prodetur y su marca promocional ‘Sabores de la provincia de Sevilla’, con la colaboración del Ayuntamiento nazareno.


Serán más de una treintena las personas que competirán este domingo en la XXI edición del Concurso de Recetas Caseras de Arroz, que coincide con la jornada inaugural de la temporada de invierno de carreras de caballos en el Gran Hipódromo de Andalucía, lugar en el que se desarrollará el certamen, a partir de las 12:00 horas, coincidiendo con el inicio de la entrega de premios de las carreras, cuya entrada y aparcamientos son gratuitos.

A este acto está previsto que asistan el alcalde de Dos Hermanas, Paco Rodríguez; el vicepresidente de Prodetur, Rodrigo Rodríguez Hans; la teniente de Alcalde y delegada de Promoción Económica e Innovación, Carmen Gil, y el teniente de Alcalde y delegado de Hacienda y Participación Ciudadana, y consejero Delegado de Apuesta Mutua Andaluza, Juan Antonio Vilches.

A través de este evento deportivo, de los más importantes de España, el Ayuntamiento nazareno asegura que se consigue proyectar la imagen de la provincia de Sevilla en el ámbito internacional, por lo que supone un acicate para el turismo de grandes eventos en la provincia.

El objetivo del concurso de cocina es poner en valor la gastronomía tradicional de los municipios marismeños sevillanos, a través de la promoción de recetas caseras de arroz, como elemento central. Una vez celebrado el concurso, se fomentará la incorporación de las recetas ganadoras a las cartas de los establecimientos de la comarca Guadalquivir-Doñana, adheridos a la marca Sabores de la Provincia de Sevilla.

Los participantes, que competirán por uno de los cinco premios que ofrece el certamen, de entre 200 y 600 euros, y el jurado valorará que la receta sea casera y siguiendo métodos tradicionales, así como el sabor aroma, grado de cocción del cereal y la presentación. El fallo del jurado y la entrega de premios tendrá lugar en el mismo evento, una vez finalizada la prueba. El jurado de esta XI edición del Concurso de Recetas Caseras de Arroz estará compuesto por los populares chefs Enrique Sánchez y Daniel del Toro; Carlos Montero, profesor de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla; Charo Barrios, Rafael Marín y Mónica Trujillano, de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo; Fátima Murillo, teniente de Alcaldía del Ayuntamiento de Dos Hermanas, y Elisa Jiménez, técnica de Turismo de la Consejería de Turismo, Cultura y Deporte.

Autobuses gratuitos

A tal fin, el Ayuntamiento de Dos Hermanas pondrá a disposición de la ciudadanía un autobús gratuito (hasta completar aforo) con dos paradas de acceso:

- 10:45 horas | Parking del CC 'Cineápolis' (Av. España, 1)

- 11:15 horas | Plaza del Arenal (Estación tren)

De igual modo, este servicio gratuito dará cobertura al itinerario de regreso, partiendo del hipódromo a las 16:30 horas y con parada en los dos mismos puntos de acceso previstos en la salida.

En este certamen van a participar personas mayores de edad, que no represente a ningún establecimiento hostelero, y que residen en los municipios de la conocida como ’Ruta del Arroz’: Aznalcázar, Coria del Río, Dos Hermanas, Gelves, Isla Mayor, La Puebla del Río, Las Cabezas de San Juan, Lebrija, Los Palacios y Villafranca, Palomares del Río, San Juan de Aznalfarache y Utrera.

Nueva temporada de carreras


La temporada de carreras del Gran Hipódromo de Andalucía, integrada en el circuito nacional de carreras de caballos, ofrece una experiencia de entretenimiento única y contribuye a la difusión y promoción de la cultura hípica en la región, además de otras áreas culturales gracias a los diferentes actos, exhibiciones y espectáculos que se organizan durante la celebración de las carreras, complementado así la oferta de ocio.

El pistoletazo de salida será este domingo, disputándose la primera de las cinco carreras programadas para ese día, a partir de las 12:00 horas, y para la cual se ha confeccionado junto con la Asociación de Hipódromos, un completo programa, incrementándose los premios hasta un seis por ciento con respecto a la temporada anterior y donde se hace una fuerte apuesta por las pruebas destinadas a potros y potrancas de 2 años con el objetivo de fomentar la cría y la compra de ejemplares.

La temporada de carreras, con un total de 14 jornadas -siendo 6 de ellas objeto de la subvención del Área de Cultura y Ciudadanía de la Diputación de Sevilla para la realización de Eventos de especial relevancia e interés por su repercusión internacional, nacional, regional y provincial- se celebrará en las siguientes fechas:

• Domingo 26 de noviembre
• Domingo 3 de diciembre.
• Domingo 10 de diciembre.
• Domingo 17 de diciembre.
• Sábado 23 de diciembre.
• Sábado 30 de diciembre.

El resto de jornadas tendrán lugar en las siguientes fechas:

• 14 enero
• 21 enero
• 28 enero
• 4 febrero
• 11 febrero
• 18 febrero
• 25 febrero
• 28 febrero

El domingo 17 de diciembre tendrá lugar la Santander Cup, que celebrará su tercera y última etapa, con una dotación de 40.800€ repartidos en: 240.000€ al primero, 9.600€ al segundo, 4.800€ al tercero y 2.400€ al cuarto en este día. En las primeras jornadas de enero se celebrará el ‘Premio Tattersalls’, patrocinado por el principal subastador de caballos de carreras en el Reino Unido e Irlanda. Todas las jornadas a excepción del día 30 de diciembre serán mixtas, con carreras tanto en la pista de arena como en la de hierba.

Gracias al acuerdo suscrito entre la empresa Sisbet Limeted (SIS), uno de los más destacados distribuidores de carreras de caballos en directo y la Asociación de Hipódromos, las carreras de caballos españolas tienen visibilidad internacional en más de cien países del mundo a través del canal de carreras de SIS-T.V. (Francia, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Portugal, Croacia, Suecia, Mozambique, Irlanda, Malta, Georgia, Bosnia, Estonia, Gibraltar, Italia, Argentina, México, Panamá, Colombia, Uruguay, Perú, Chile, Ecuador, Venezuela, Malasia, Filipinas, Australia, Bosnia, etc.) Solamente a nivel nacional, se cuenta con una presencia de más de 1.100.000 usuarios.

Además, cada jornada puede seguirse en exclusiva y en directo en Movistar+, concretamente en sus canales de Deportes, adicionalmente en #Vamos por M+ se emite un programa de 1 hora que, dependiendo de la programación del día, puede verse en directo o en diferido. También durante la semana se emiten distintas repeticiones y reportajes en los informativos deportivos de M+ contando con una gran exposición en España y Andorra, con unas audiencias medias por jornada de 150.000 espectadores.

La temporada de carreras del hipódromo impulsa la industria hípica local y nacional. Genera oportunidades de negocio para criadores, entrenadores, jinetes y otros profesionales relacionados con el mundo ecuestre. Además, fomenta la cría y la mejora genética de los caballos de carrera. Por otro lado es un eje imprescindible en el circuito de carreras de caballos en España y una pieza clave para seguir impulsando la industria del turf ya que otros hipódromos nacionales se nutren de profesionales de esta tierra que compiten a gran nivel, como es el caso del entrenador sanluqueño José Calderón y la entrenadora Graciela Rodríguez, los sevillanos Manuel Álvarez o Álvaro Soto, así como deportistas de élite como el jerezano Antonio Gallardo (triunfando en EE.UU.) o Ignacio Melgarejo.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
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