Manolo 'El Turry' y el bar 'La Parada' de Dos Hermanas han sido reconocidos con los IV Premios 'Salmedina', que fueron entregados en la tarde de este sábado en la Feria nazarena convocados por la Asociación Cultural Gastronómica 'Salmedina', con la intención de reconocer la personalidad y el establecimiento más relevantes en favor de la cultura gastronómica nazarena.
Manolo 'El Turry' recibió dicha distinción "por su buen proceder y dedicación detrás de una barra para servir lo mejor de su sapiencia tabernaria", y el bar 'La Parada', "por el sello y sabiduría que ha marcado el buen hacer de los bares nazarenos", según ha señalado la Asociación Cultural Gastronómica 'Salmedina'.
El acto contó con la participación de los representantes de las entidades que han patrocinado dichos premios: 'Pizzería Ciao', ubicada en la calle Botica, nº 6, un establecimiento con un estilo muy personal y acogedor y al que el público nazareno es fiel desde hace años, y el bar 'El May', en la plaza La Redondilla, donde sus tapas y buen hacer hacen un conjunto para degustar buenos productos autóctonos.
Manolo 'El Turry' recibió dicha distinción "por su buen proceder y dedicación detrás de una barra para servir lo mejor de su sapiencia tabernaria", y el bar 'La Parada', "por el sello y sabiduría que ha marcado el buen hacer de los bares nazarenos", según ha señalado la Asociación Cultural Gastronómica 'Salmedina'.
El acto contó con la participación de los representantes de las entidades que han patrocinado dichos premios: 'Pizzería Ciao', ubicada en la calle Botica, nº 6, un establecimiento con un estilo muy personal y acogedor y al que el público nazareno es fiel desde hace años, y el bar 'El May', en la plaza La Redondilla, donde sus tapas y buen hacer hacen un conjunto para degustar buenos productos autóctonos.
DH DIARIO DIGITAL / REDACCIÓN
