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'Sol de Mistela', de la Bodega Torre del Lanero, primer premio de la II Ruta de la Tapa

'Sol de Mistela', de la Bodega Torre del Lanero, ha conseguido el primer premio de la II Ruta de la Tapa de Dos Hermanas, al resultar la más votada por los participantes en este evento que se desarrolló del 20 de marzo al 26 de abril y en la que han tomado parte 41 bares y restaurantes, de los que se recogieron 537 'tapaportes', que es la cartilla en la que se reflejan las tapas elegidas por los consumidores.

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El Mare Club acogió en la tarde de este martes, día 18 de mayo, el acto en el que se dieron a conocer los establecimientos que, por decisión del público, han sido merecedores de los tres primeros premios de esta segunda edición de la Ruta de la Tapa. Según la información facilitada por la Concejalía de Vivienda y Fomento del Ayuntamiento nazareno, en total se han recogido 537 'tapaportes', registrándose una mayor participación que con respecto a la primera edición.

Una vez realizado el recuento por el jurado de este evento, las tapas más votadas por los nazarenos y nazarenas fueron las siguientes:

• Primer premio: 'Sol de Mistela', de la Bodega Torre del Lanero.
• Segundo premio: 'Piruletas de queso de cabra', del bar De Arte.
• Tercer premio: 'Salmorejo de altramuces con sales de cerveza', del Verti'c.

Asimismo, en este acto se eligieron por sorteo, entre todos los 'tapaportes' recogidos en una urna, a los seis agraciados con los productos aportados por las marcas comerciales que han patrocinado la Ruta de la Tapa, y cuyo resultado fue el siguiente: lote de productos Covirán Catalino, para Antonio Luna Perea; lote de productos de Picolé, para Pedro Antonio Gómez; tablet Airis, por parte de Bebidas Sur, para Juan Carlos Hermosín Alemán; cheque viaje de 100 euros, por Viajes Triana, para Juan Antonio Martínez Jiménez; 'Baños de Cleopatra' o 'Baños del César' en el Spa Ana Benítez, para Manuel Contreras Benítez, y noche de hotel con pack romántico en el Hotel Mare, para Eugenio Noguera Sánchez.

Marca 'Dos Hermanas'

La delegada de Vivienda y Fomento, Carmen Gil, aseguró que esta segunda Ruta "ha tenido más éxito que la primera", algo que, en su opinión, ha podido estar motivado por los cambios que se introdujeron en su organización, tras tenerse en cuenta las sugerencias tanto de los consumidores como de los propios establecimientos. Uno de los más significativos se centró en el precio de la tapa más la copa, que pasó de 3,50 a 2,50 euros, y, el otro, al cambio de la fecha de celebración, desarrollándose del 20 de marzo al 26 de abril, cuando en la primera edición fue del 1 de mayo al 22 de junio.

Carmen Gil aprovechó este acto para adelantar que por parte de su Delegación se va a introducir una novedad "importante" en la próxima edición de esta Ruta de la Tapa, ya que, junto con otras líneas, se va a introducir dentro de un plan estratégico que se prevé poner en marcha a partir de noviembre próximo, y que consistirá en el desarrollo y fomento de la marca 'Dos Hermanas' desde el punto de vista turístico, comercial y gastronómico.

"Ya estamos realizando una labor importante en relación con las Haciendas situadas en nuestro término", dijo Carmen Gil, "para que la conozcan primero los nazarenos y nazarenas, y, después, el resto de los municipios próximos a nosotros, incluida la capital, porque pensamos que va a suponer un empuje importante para el turismo en Dos Hermanas".

Red INNprende, de la Fundación Cruzcampo

En el acto celebrado en el Club Mare estuvo presente, asimismo, la directora de la Fundación Cruzcampo, María Ángeles Rodríguez de Trujillo, quien explicó a los asistentes al acto, entre los que se encontraban los propietarios o representantes de los establecimientos participantes en la Ruta de la Tapa, la nueva edición del programa de emprendimiento Red INNprende, con el que se pretende contribuir en retener, atraer y motivar el talento de emprendedores andaluces.

El plazo para presentarse a este programa concluye el próximo 22 de junio, y está dirigido a proyectos empresariales innovadores desarrollados por emprendedores o pymes en sectores como el agroalimentario, el turístico y el hostelero. La Red INNprende, de la Fundación Cruzcampo, lo que hace es poner las bases para el despegue de los proyectos participantes -una vez seleccionados entre todos los presentados- a través de un intenso plan de trabajo práctico que se iniciará en el mes de septiembre y que se desarrollará hasta el mes de abril.

Finalmente, entre todas las participantes, se elegirá a una, que recibirá un premio de 10.000 euros. Asimismo, la Fundación Cruzcampo, a través del evento 'Beer&food', apadrinará un proyecto innovador dentro del área de hostelería, cuya ganador recibirá un premio de 50.000 euros. Para ampliar información, se puede consultar este enlace: www.fundacioncruzcampo.com/redinnprende



FRANCISCO GIL CHAPARRO / REDACCIÓN
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